2024年7月、南区真駒内にオープンした米粉クレープのお店「Peace&Love(ピースアンドラブ)」。2026年5月にはいったん営業を終了しましたが、その後新たなオーナーを迎え、7月から営業を再開しました。以前の店主が店長として再びお店に立ち、基本的には以前と同じスタイルで営業しています。
今回は、リオープンした「Peace&Love」を訪問。新しく加わったメニューや価格、以前から変わらない米粉クレープの魅力など、現在のお店の様子をご紹介します。
米粉クレープ店「Peace&Love」が新体制で営業再開

2026年5月にいったん営業を終了した「Peace&Love」ですが、7月から新たなオーナーを迎えて営業を再開しました。
今回のリオープンでは、、以前の店主だった布川さんが店長として再びお店に立っています。基本的には以前と同じく、一人で店頭に立つスタイルで営業しているそうです。
小麦を使わない生地であること、その場で焼きたてを提供することなど、以前からのこだわりはそのままに、メニュー構成は一部リニューアル。以前からの人気メニューに加え、新たなメニューも加わりました。
店主のこだわりや以前のメニューについては、以下の記事で詳しく触れています。
リオープン後は新メニューも登場


以前の人気メニュー「純生クリームベース」「ディプロマットクリームベース」「バターシュガー」はそのままに、新たに加わったのが、クレープにアイスクリームとクレームブリュレを組み合わせた「アイスクレームブリュレ」(各950円)です。
種類はバニラ風味の「アイスクレームブリュレ」と、エスプレッソの風味を楽しめる「エスプレッソアイスクレームブリュレ」の2種。
「ブリュレ」は、表面をバーナーなどで焦がしてキャラメリゼしたもので、パリッと香ばしい表面と、中のとろけるようなクリームの食感を楽しめるのが魅力です。
今回は、気になっていた「エスプレッソアイスクレームブリュレ」を注文してみました。
新メニューの米粉クレープを実食!

Peace&Loveのクレープは、卵をたっぷり使用したやさしい風味と、薄焼きならではのサクサクした食感が特徴。特に、生地の一部を極薄に焼くことで、食感に変化を与えているのだそうです。

生クリームやエスプレッソ風味のブリュレの上には、アーモンドとクーベルチュールチョコレートがトッピング。食べた時の食感を大切にされている、店主のこだわりが詰まっています。

出来上がったエスプレッソアイスクレームブリュレ。中だけでなく、上にもエスプレッソ風味のブリュレがのっていて、とてもボリュームがあります。

添えられたスプーンで表面のキャラメリゼ部分をパリッと割ると、エスプレッソのブリュレがとろけます。ザクッ、パリッとした食感と、ほろ苦いエスプレッソクリームが混ざり合い、なんとも幸せな瞬間。
クレープ生地と共に食べ進めることで、中に閉じ込められたナッツやチョコレートなど、口の中でさまざまな食感を楽しめました。
中にもブリュレが入っているので、思った以上に食べ応えがあります。それでも、全体的に軽やかに感じられるのは、ベースの薄焼きクレープのおかげなのかもしれません。
コーヒーの提供は終了。近隣カフェへのクレープ持ち込み可に
以前は店内でコーヒーなどのドリンクも提供していましたが、現在は提供を終了しています。
一方、近隣のカフェ「Cafe&Bar Eureka」(ユリーカ)へクレープを持ち込んで食べることができます。お店から徒歩3分の距離にあるため、できたてのクレープをゆっくりとカフェ店内で味わえます。ただし、カフェに持ち込む際は、一品以上の注文が必要です。

Peace&Loveリオープン後の店舗情報

2026年7月にリオープンした「Peace&Love」をご紹介しました。薄焼きに仕上げた米粉生地は、軽やかでサクサクの食感。今回は新メニューをいただきましたが、以前からの人気メニューも変わらず楽しめます。
ぜひ店主こだわりの食感を味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
| 店名 | Peace&Love |
| 住所 | 札幌市南区真駒内本町6丁目3-6 地図を開く |
| アクセス | ・地下鉄真駒内駅より車で約5分 ・地下鉄真駒内駅より路線バス乗車「曙町」駅降車後徒歩約2分 |
| 電話 | 090-6449-4781 |
| 営業時間 | 11:00-17:00 生地がなくなり次第終了 ☆営業時間・休日については公式SNSもご確認ください |
| 定休日 | 月曜 不定休あり |
| 駐車場 | なし |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード、QRコード等各種対応 |
| イートインスペース | ウェイティング用の椅子は利用可 |
| お子様連れ | OK |
| 公式SNS | Instagram https://www.instagram.com/peaceandlove10100810 |
| 外部サイト(食べログ) | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1078770/ |
| デリバリー | Uber Eats対応 |

