北海道札幌市の一大観光地であり、古くから市民に愛され続けるお買い物スポット「狸小路商店街」。「Natural Food Dinning LOHAS」（ナチュラルフードダイニング ロハス）は狸小路7丁目に位置するローフードのカフェで、グルテンフリー・ヴィーガンにも対応しています。店名からも、何だかとても身体に優しそうな雰囲気が感じられますが、一体どのようなメニューがあるのでしょうか。ランチメニューや店内の様子などをご紹介します。
大通駅から徒歩圏内！ホテルに併設された自然食＆ローフードカフェ
札幌市中央区南3条通りを1丁目から8丁目まで東西にずらりと軒を連ねる、狸小路商店街。1丁目から7丁目にかけては、国道との交差点を除くすべてのエリアにアーケードがかかっているので、天候を気にせずにお買い物を楽しむことができます。
「Natural Food Dinning LOHAS」は、ちょうどアーケードが途切れる7丁目の西端に立地するお店です。
ビジネスホテル内という立地条件に加え、ローフード、グルテンフリーといった特性からか、筆者が何度か訪れた経験では海外の利用客もちらほら見かけました。
ローフードカフェLOHASのランチセットはグルテンフリー対応もある
ロハスのメニューは、「ローフード」が基本コンセプト。
・・・そもそも、ローフードって何でしょうか。
ローの英語表記は「Raw」。Rawは日本語で「生」という意味をもち、直訳すると「生の食べもの」となります。
つまり簡単にいうと、食物を加熱せずそのままの状態で摂取する食事法がローフードなのです。
・・・なぜ生の状態がいいのでしょうか。
それは、食物の本来もっている酵素や栄養素が十分に効力を発揮するには、48度以下の環境が望ましいとされているからです。
ただし、味噌や納豆のような発酵食品は、製造工程で加熱処理がされていても発酵をし続けているため、ローフード食品として認められています。
酵素や栄養素をなるべく生かした調理法で提供されるLOHASのランチメニューは、全部で4種類。
※2023.10月時点
特定原材料表記によると、グルテンフリーメニューはBセットのロハス自家製カレーか、プロテインドリンク付きパワーサラダセットのみのようです。
ただ、Cセットのそばは十割ですから、そば自体はグルテンフリーだといえます。つゆの原材料に小麦が使われているようなので、アレルギーのある人は、＋¥260でつゆもグルテンフリーにすることが可能です。
撮影日にオーダーしたのはBセットの「ロハス自家製カレー」。じゃがいものポタージュ付きです。
写真には載っていませんが、セットのドリンクはオーガニック緑茶をチョイスしました。
ローフードメニューというと「冷たい食べ物」だと想像されがちですが、決してそんなことはなく、口に運んだときに「おいしい」と感じる絶妙な温度で調理されていました。
カレーは甘すぎず辛すぎず、スパイスが適度に効いたコクのある味わい。特定原材料に「えび」とあるので、えび出汁なのでしょうか。ただ、そこまでえびが前面に出て主張していたわけではなかったと思います。シャキシャキ歯ごたえのある野菜やソイバーグ、酵素玄米との相性も抜群でした。
大豆ミートが使用されたソイバーグは鶏ひき肉に近いような食感で、スプーンを入れるとほろっと崩れます。
野菜もまるきりの「生」ではなく、丁寧な低温調理が施されているので、野菜のもつ甘味が噛むごとに感じられておいしい。
そして、何と言っても嬉しいのが酵素玄米です。
「寝かせ玄米」などという言葉でも知られているとおり、炊き上がってから寝かせることで酵素が活性化し、玄米が柔らかくもちもちの食感になるんですね。
個人的に筆者はこれがとても好きで、外食のメニューに酵素玄米があると、高確率でオーダーします（笑）。
以下は、別日に知人と訪問したときの画像です。
手前がAセットのガパオライス＆生ナッツベジ寿司で、奥がCセットの十割そば。
野菜がたっぷり摂れるので、女子会にも喜ばれそうです＾＾
種類豊富！ローデザートもグルテンフリー
お食事の後は、ヘルシーなローデザートを楽しむことができます。どれも乳製品、白砂糖、小麦粉、卵不使用で手作りされているのだそう！
まだ筆者は試したことがないので、LOHASさんの公式Instagramより引用させていただきますね。
画像をクリックまたはタップで詳細をご覧いただけます。
テイクアウト・デリバリー対応
LOHASさんのメニューは、テイクアウトやデリバリーにも対応しています。
こちらも公式Instagramから引用させていただきますね。
画像をクリックまたはタップで、詳細ご覧いただけます。
ランチボックスもオシャレで、気分が上がっちゃいますね～＾＾
歩いて数分のところに大通公園があるので、テイクアウトして公園ランチも楽しそうです。
デリバリーは、wolt、ubereats、出前館にて対応中。
ただし、店内繁忙時間などは対応できない場合もあるそうなので、お問い合わせしてみてくださいね。
Natural Food Dinning LOHAS 店舗情報
北海道で初めてローフードを取り入れたカフェNatural Food Dinning LOHASさんは、グルテンフリーやヴィーガンにも対応したお店でした。
地下鉄大通駅近辺という利便性の良い場所にあるので、気軽に立ち寄りやすいのが嬉しいポイント。
週末は夜営業もされているので、お仕事帰りに寄ってみるのも良いかもしれませんね＾＾
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
| 店名 | Natural Food Dinning LOHAS |
| 住所 | 札幌市中央区南2条西7丁目6-1 ホテルブーゲンビリア札幌1F 地図を開く |
| アクセス | ・地下鉄大通駅から徒歩7分 ・市電西8丁目駅から徒歩3分 |
| 電話 | 011-222-5569 |
| 営業時間 | 日〜木11:00-18:00 金・土・祝前日 11:00-16:00 18:00-23:30 |
| 定休日 | 無休 ☆営業時間・休日については公式SNSもご確認ください |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード・コード決済各種対応 |
| 席数 | 17席 |
| お子様連れ | OK（お子様用チェア1脚あり） |
| 公式HP | https://rawfoodlohas.com/ |
| 公式SNS | Instagram https://www.instagram.com/rawfoodlohas/ https://www.facebook.com/RawfoodLohas/ |
| 外部サイト（食べログ） | https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1021407/ |
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