旭川市神楽岡に移転オープンした、グルテンフリー米粉パン専門店「sora no kujira(そらのくじら)」。富良野で14年にわたり親しまれてきた人気店が、新たな拠点で再スタートしました。旭川駅からもアクセスしやすく、日常使いからおでかけの立ち寄り先としても訪れやすい立地です。今回は移転後の店舗を訪れ、現在の様子をレポートします。
sora no kujiraが旭川・神楽岡に移転。アクセスは?
2026年3月31日、グルテンフリー米粉パン専門店「sora no kujira」が旭川市神楽岡エリアに移転オープンしました。
店舗は落ち着いた住宅街の一角にあり、一軒家ならではのゆったりとした店構えが“街のベーカリーらしさ”を感じさせます。
JRを利用する場合は、富良野線「神楽岡駅」から徒歩約10分。旭川駅からは1駅(約3分)とアクセスしやすく、観光やお出かけのついでにも立ち寄りやすい立地です。
また、旭川駅前からは路線バスも利用可能。公共交通機関でも無理なくアクセスできます。
車の場合は店舗前と横に駐車場(約10台分)が用意されています。
※住宅街につき、くれぐれも路駐はしないようにしましょう。


移転後も変わらない想い。100%グルテンフリーの米粉パン作り
もともとは北海道産小麦を使ったパン店としてスタートした「sora no kujira」。開業から約10年後、ご夫婦ともに小麦アレルギーを発症したことをきっかけに、小麦を一切使用しない米粉パン専門店へと転換しました。

現在は、100%グルテンフリーのパンと焼き菓子を手がけるお店として営業しています。小麦を使わないことを前提にしながらも、「美味しさ」や「また食べたいと思える満足感」を大切にしているお店です。
“体にやさしい”だけでなく、誰もが同じものを囲んで楽しめるように——毎日手作りされるパンには、そんな想いが込められています。
店名の由来など、詳しいストーリーは富良野時代の記事でご覧いただけます。


富良野時代よりも広くなった店内は、よりゆったりとした空間に。テーブルや椅子も用意されており、購入したパンをその場で味わうこともできます。ドリンクメニューもあり、ちょっとしたカフェ利用ができるのも嬉しいポイントです。



筆者訪問時、お店には次々とお客さんが訪れていました。お店の公式案内でも、時間帯によっては閉店時間前に売り切れとなることもあるとのことなので、できるだけ早めの来店がおすすめです。
食事系からスイーツまで。sora no kujiraのグルテンフリー米粉パン
店頭には、食事系からスイーツ系まで、さまざまな米粉パンや焼き菓子が並びます。ラインナップは富良野時代からほぼ変わらず、移転後は製造数が増えたことでより多くの商品が並ぶようになったそうです。

ミニ食パンやベーグル、あらびきフランクを使った惣菜パン、ピザ系のパンなど、親しみやすい商品が揃うほか、シフォンケーキやガトーショコラ、マフィンといったスイーツ系も充実。すべて個包装されているため、会計が混んでいてもスムーズに進みました。

また、元小麦パン職人ならではの技術を活かした、カンパーニュやバゲットなどのハード系パンが並ぶのもこのお店の特徴。グルテンフリーでありながら、本格的な食べごたえを楽しめます。

さらに「優しいマフィン」シリーズには、乳・卵不使用のものもあり、アレルギーに配慮した選択肢が用意されているのもポイントです。

*ラインナップ一例*(テイクアウト価格)
・黒豆ミニ食パン…626円
・米粉のカンパーニュ…810円
・あんバター…378円
・あらびきフランク…518円
・ベーグルプレーン…324円
・シャウエッセンのピザ…388円
・バナナパウンドケーキ…756円
・シフォンケーキプレーン…324円
・優しいマフィンクリームチーズ…367円
実食レポ|リベイクで格上げ、米粉パンのおいしさと満足感
購入したパンは、電子レンジで軽く温めたあと、オーブントースターで焼き直すことで、焼きたてに近い味と食感を楽しめます。
(商品を購入すると、リベイク方法の説明用紙が必ず添えられています)

今回いただいたピザは、600wのレンジで約30秒温めたあと、1000wのトースターで2分ほどリベイク。表面にこんがりと焼き色がつき、チーズがとろりと溶けた状態がたまりません。具材とのバランスもちょうど良くて、軽食にぴったりです。
ベーグルも同様にリベイクすると、外は軽く香ばしく、中はふんわりもちっとした食感に。プレーンはスモークサーモンを挟んでサンドイッチに、チョコチップはそのままでいただきました。

全体を通して、小麦のパンと遜色ないおいしさです。お米ならではのしっかりとした満腹感がありつつ、食後にもたれにくい軽やかさも感じられました。

リベイク=面倒…と思わずに、ぜひやってみてほしいです!
このおいしさは、やみつきになるかも。
soranokujira(旭川・神楽岡)店舗情報

富良野時代と変わらないクオリティを保ちながら、より多くの人に届く場所へと広がった「sora no kujira」。旭川への移転後は、これまでのリピーターに加え、地元旭川や近郊から訪れる人も増えているそうです。
旭川市内はもちろん、札幌からも比較的アクセスしやすい立地となり、今後さらにファンが増えていきそうな一軒。小麦を控えている方にとってはもちろん、米粉パンに興味がある方にも一度は訪れてみてほしいお店です。
グルテンフリーという選択肢が、日常の中でより身近に感じられる存在として、これからの展開にも注目したいところです。
| 店名 | 米粉のパンと焼き菓子sora no kujira |
| 住所 | 北海道旭川市神楽岡12条5丁目4−21 地図を開く |
| アクセス | 【札幌からのアクセス目安】 ・自家用車を利用の場合、高速道路使用で約2時間 ・JRを利用の場合(約1時間50分〜) 特急でJR旭川駅へ。富良野線に乗り換え「神楽岡駅」下車、徒歩約10分。 ※富良野線は本数が限られるため、事前に時刻表の確認をおすすめします。 ・高速バス利用の場合(約2時間半〜) 「高速あさひかわ号」で旭川駅前へ。旭川電気軌道の路線バス(神楽岡方面行き)に乗り継ぎ「神楽岡12条5丁目」付近で下車。バス停から店舗までは徒歩すぐ。 |
| 電話 | 0166-76-1915 |
| 営業時間 | 11:00-18:00 (パンが完売次第閉店) |
| 定休日 | 不定休 ☆営業時間・休日については公式Instagramをご確認ください |
| 駐車場 | 敷地内に約10台分 |
| キャッシュレス決済 | 各種クレジットカード、コード決済利用可 |
| 席数 | 12席~ |
| お子様連れ | OK |
| 公式SNS | Instagram https://www.instagram.com/sora.no.kujira https://www.facebook.com/Pansukisorakuji/ Line https://page.line.me/535bxaox?openQrModal=true |
| 公式HP | https://soranokujira.com/ ※オンラインショップは2026年5月現在準備中 |
| 外部サイト (食べログ) | https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1084116/ |
| 外部サイト (リベイク) | rebake-soranokujira |
| 備考 | イベント他、お店の情報はInstagramで随時お知らせ |

